05.12.2018

Оборот общественного питания

За десять месяцев текущего года оборот общественного питания Волгоградской области увеличился к соответствующему периоду прошлого года, в сопоставимой оценке, на 7,6 процента и составил 11,1 млрд. рублей.

Из хозяйствующих субъектов, формирующих оборот общественного питания, на долю субъектов среднего, малого предпринимательства и индивидуальных предпринимателей приходится 64,8 процента, вклад крупного бизнеса составил 35,2 процента.